Σοκολατένιο υγρό κέικ - χωρίς γλουτένη & χωρίς προσθήκη ζάχαρης
To απόλυτο σοκολατένιο υγρό κέικ χωρίς γλουτένη, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Για τη βάση:
Όταν τη βγάλουμε από το φούρνο, περιμένουμε να κρυώσει καλά και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
#tip: Χρησιμοποιούμε βούτυρο αντί για μαργαρίνη, γιατί είναι πιο φυσική και υγιεινή επιλογή.