Μπισκότα με νιφάδες βρώμης και ελαιόλαδο
Η σωστή διατροφή είναι διασκεδαστική. Φτιάχνουμε με τα παιδιά μας μπισκότα με νιφάδες βρώμης και μόνο φυτικές πρώτες ύλες.
 
Τα υλικά μας
  • 100γρ. ελαιόλαδο
  • 80γρ. καστανή ζάχαρη
  • 100γρ. χυμό πορτοκάλι
  • 150γρ. νιφάδες βρόμης
  • 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις & 1κ.γλυκού baking powder)
  • 80γρ. κομματάκια κουβερτούτα σοκολάτας υγείας
  • 80γρ. καρυδόψιχα (προαιρετικά)

Εκτέλεση
  1. Ανακατέυουμε όλα τα υλικά μαζί.
  2. Φτιάχνουμε μικρά μπισκότα (μέγεθος καρυδιού) και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα ή μεγάλα τύπου soft cookies.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου με αντιστάσεις πάνω κάτω ή στους 160 με αέρα.
  4. Διάρκεια ψησίματος 12 λεπτά, αυστηρά. Όταν θα βγουν από τον φούρνο θα είναι λίγο μαλακά.
Δείτε ακόμα...
Τι σας απασχολεί με την διατροφή του παιδιού σας; Στείλτε μας την απορία σας!
Επιστροφή στην κορυφή