Nutrischool

EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τορτίγιες με σπανάκι

Μεξικάνικη λιχουδιά για τους μικρούς (και όχι μόνο) που δεν τρώνε το σπανάκι.

Τα υλικά μας

Για 4 τορτίγιες:

4 τορτίγιες (προτιμήστε ολικής άλεσης)
2 κουταλιές ελαιόλαδο
4-5 μικρά μανιτάρια ψιλοκομμένα
1.5 φλυτζάνι φύλλα από σπανάκι (ή baby σπανάκι) ψιλοκομμένα
προαιρετικά: 1 φρέσκο κρεμμυδάκι και λίγο άνηθο
1 φλυτζάνι τυρί κρέμα

Εκτέλεση

Σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι ζεσταίνουμε ελαφριά το ελαιόλαδο και ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια για να μαλακώσουν για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φύλλα σπανακιού, το κρεμμυδάκι και τον άνηθο και τα αφήνουμε στο τηγάνι μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους (περίπου 2 λεπτά).
Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα πιάτο και το αναμιγνύουμε με το τυρί κρέμα.
Αφού σκουπίσουμε λίγο το τηγανάκι ζεσταίνουμε για λίγα δευτερόλεπτα σε αυτό μία- μία τις τορτίγιες.
Γεμίζουμε τις τορτίγιες με λίγες κουταλιές από το μίγμα μας και τις διπλώνουμε σε μικρά χωνάκια ή τσεπούλες.

Δείτε ακόμα...

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Θεϊκή & εύκολη μανιταρόσουπα

Εύκολη και νόστιμη μανιταρόσουπα για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Ιδανική για όλη την οικογένεια!!!

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχανικά βουτύρου

Τα λαχανικά, λίγο διαφορετικά! Συνοδεύουν κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά και δίνουν χρώμα στο πιάτο και βιταμίνες στο σώμα!

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πουρές σελινόριζας για ολόκληρη την οικογένεια

Η συνταγή που συνοδεύει τέλεια το ψάρι ή το κρέας των μεγάλων και είναι μία αρωματική και γευστική ιδέα για το μωράκι που τρώει αλεσμένα.

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ρύζι κουνουπιδιού;!

Το κουνουπίδι μεταμορφώνεται σε ρύζι...και μπαίνει στα πιάτα μικρών και μεγάλων.

ΜΕΝΟΥ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις πιο φρέσκιες συνταγές, χρήσιμα tips διατροφής και πολλά ακόμα ενδιαφέροντα θέματα για τα παιδιά σας!

Επιστροφή στην κορυφή