ΜΕΝΟΥ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΓΚΥΟΣ & ΒΡΕΦΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΕΦΗΒΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΜΙΚΡΟΣ ΑΣΘΕΝΗΣ
NUTRITIPS
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι
Το ταχίνι ανήκει στις "υπερτροφές". Φτιάχνουμε νόστιμο κέικ για όλη την οικογένεια.
Τα υλικά μας
200 γρ. ταχίνι
200 γρ. χυμός πορτοκαλιού
200 γρ. καστανή ζάχαρη
300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης γ.ο.χ.
1 κουτ.γλυκού γεμάτο baking powder
50 γρ. αλεσμένα ή ψιλοκομμένα καρύδια ή πούδρα αμυγδάλου (αν επιθυμείτε να προσθέσετε, ξηρούς καρπούς)
80 γρ. σοκολάτα υγείας
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω κάτω.
Κόβετε σε μικρά κομματάκια τη σοκολάτα υγείας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμες σταγόνες σοκολάτας υγείας.
Αναμιγνύετε καλά το ταχίνι με τον χυμό και τη ζάχαρη.
Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε.
Ρίχνετε στο μίγμα τα καρύδια και τη σοκολάτα υγείας και ανακατεύετε ελαφρά.
Βάζετε το μίγμα του κέικ σε μία μακρόστενη φόρμα που έχετε λαδώσει και πασπαλίσει με λίγο αλέυρι.
Ψήνετε για περίπου 50 λεπτά, μέχρι να βγαίνει καθαρό το μαχαίρι.
Αφήνετε να κρυώσει καλά πριν το κόψετε.
Δείτε ακόμα...
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
μπισκότα με χαρούπι
Υγιεινά, νόστιμα και μαλακά μπισκότα με χαρούπι και αβοκάντο
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η Βασιλόπιτα από το Αϊβαλί
Μια συνταγή Βασιλόπιτας από την Μικρασιάτισσα γιαγιά μας.
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τρουφάκια κορμού
Ο κλασικός κορμός γίνεται μικρές μπουκίτσες που λιώνουν στο στόμα...
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μηλόπιτα "τριφτή"
Η μηλόπιτα είναι γλυκό του χειμώνα. Ο συνδυασμός μήλου και κανέλας "ζεσταίνει" την ατμόσφαιρα.
Επιστροφή στην κορυφή
