Είναι ισοδύναμη η πρωτεϊνη από τα φασόλια με την πρωτεϊνη από το αβγό;

Η 6η Μαΐου καθιερώθηκε ως παγκόσμια ημέρα κατά της δίαιτας το 1992, όταν η Mary Young Evans, Βρετανίδα συγγραφέας, έμαθε για την αυτοκτονία μίας νεαρής κοπέλας που δεν άντεχε τα πειράγματα των συμμαθητών της για το βάρος της.

Μικρές, εύκολες ιδέες για να αυξήσετε την ποικιλία της πρωτεΐνης στη διατροφή σας οικογενειακά!

Γιατί τα όσπρια είναι ένας διατροφικός θησαυρός; Τι μας προσφέρει το κάθε όσπριο;