ΜΕΝΟΥ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΓΚΥΟΣ & ΒΡΕΦΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΕΦΗΒΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΜΙΚΡΟΣ ΑΣΘΕΝΗΣ
NUTRITIPS
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κιμάς μανιταριών
Κιμάς μανιταριών για να βάλεις ποικιλία στη διατροφή σου ή για να περιορίσεις την κατανάλωση κρέατος.
Τα υλικά μας
2 μικρά κεσεδάκια (400-500γρ.) μανιτάρια
1/2 φλιτζ.τσαγιού σάλτσα ντομάτας
1/2 κουτ.γλυκού κύμινο
1 σκελίδα σκόρδου
1/2 μικρό ξερό κρεμμύδι
1 μικρό ματσάκι μαϊντανού
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο προσθέτουμε
τα μανιτάρια και σιγομαγειρεύουμε σε μέτρια ένταση.
Μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια και μετά προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, το σκόρδο και το κρεμμύδι.
Συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 5 λεπτά μέχρι να "δέσει " η σάλτσα. Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα ρίχνουμε φρέσκο μαϊντανό.
Δείτε ακόμα...
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Φακές σαλάτα για μικρά & μεγάλα παιδιά
Οι φακές είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και μπαίνουν σε ένα χρωματιστό πιάτο σαλάτας που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ζυμαρικά με μπρόκολο
Ένας ακόμα νόστιμος τρόπος να τους μάθεις το αγαπημένο φθινοπωρινό λαχανικό
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
γκουακαμόλε: εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό
Μία συνταγή, πολλοί τρόποι να την απολαύσουμε!
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εύκολα spring rolls φούρνου
Ο πιο εύκολος τρόπος να συνδυάσουμε τα λαχανικά του ψυγείου μας σε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα
Επιστροφή στην κορυφή
