ΜΕΝΟΥ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΓΚΥΟΣ & ΒΡΕΦΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΕΦΗΒΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΜΙΚΡΟΣ ΑΣΘΕΝΗΣ
NUTRITIPS
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κιμάς μανιταριών
Κιμάς μανιταριών για να βάλεις ποικιλία στη διατροφή σου ή για να περιορίσεις την κατανάλωση κρέατος.
Τα υλικά μας
2 μικρά κεσεδάκια (400-500γρ.) μανιτάρια
1/2 φλιτζ.τσαγιού σάλτσα ντομάτας
1/2 κουτ.γλυκού κύμινο
1 σκελίδα σκόρδου
1/2 μικρό ξερό κρεμμύδι
1 μικρό ματσάκι μαϊντανού
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο προσθέτουμε
τα μανιτάρια και σιγομαγειρεύουμε σε μέτρια ένταση.
Μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια και μετά προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, το σκόρδο και το κρεμμύδι.
Συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 5 λεπτά μέχρι να "δέσει " η σάλτσα. Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα ρίχνουμε φρέσκο μαϊντανό.
Δείτε ακόμα...
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Καλοκαιρινή σαλάτα με φακή
Νόστιμη, αντιοξειδωτική, θρεπτική και κυρίως δροσερή με άρωμα καλοκαιριού σαλάτα με φακές.
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού
Ψαράκι χωρίς κόκαλα και χωρίς να μυρίζει πολύ "ψαρίλα"; Μία εύκολη και γρήγορη μαρινάδα για τα παιδιά που τρώνε δύσκολα το ψαράκι.
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πιπεριές γεμιστές με τυριά
Οι περισσότεροι αγαπάμε τα τυριά που λιώνουν και αυτό το πιάτο είναι ιδανικό.
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ψητή κολοκύθα, απλά και γρήγορα
Σνακ με βιταμίνες και γεύση σε λίγα λεπτά; Δοκίμασε αυτό!
Τι σας απασχολεί με την διατροφή του παιδιού σας; Στείλτε μας την απορία σας!
Επιστροφή στην κορυφή
