γκουακαμόλε: εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό
Μία συνταγή, πολλοί τρόποι να την απολαύσουμε!
Μπορούμε να τα κάνουμε burger ή να τα σερβίρουμε μόνα τους με σαλάτα.
τιπ: Η ή το κινόα, είναι ψευδοδημητριακό. Φύεται σαν δημητριακό αλλά έχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, και άρα διατροφικά έχει υψηλότερη πρωτεϊνική αξία από τα υπόλοιπα δημητριακά.