"Τραγανά" ρεβίθια ή Σπιτικά στραγάλια/ nutrischool.gr

EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

"Τραγανά" ρεβίθια στραγάλια

Τα ρεβίθια τρώγονται όλες τις ώρες, ακόμα και σαν σνακ αντι για ποπ κορν.

Τα υλικά μας

1 συσκευασία ρεβίθια βρασμένα
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Μπαχαρικά της αρεσκείας σου, εμείς προτείνουμε πάπρικα/ κάρυ

Εκτέλεση

Ακολουθείς τη "συνηθισμένη" διαδικασία "μουλιάσματος" και βράζεις τα ρεβίθια τόσο ώστε να στέκονται.
Τα ξεπλένεις και τα ξεφλουδίζεις καλά.
Τα στραγγίζεις πολύ καλά και τα σκουπίζεις να είναι τελείως στεγνά.
Τα αφήνεις στην άκρη για 1 ώρα.
Προσθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω κάτω και αέρα.
Βάζεις λάδι στα χέρια σου και ανακατεύεις τα ρεβίθια. Μετά τα απλώνεις σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Πασπαλίζεις με το μίγμα μπαχαρικών της αρεσκείας σου.
Ψήνεις για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο.
Αν θέλεις να τα αποθηκεύσεις, τα αφήνεις να κρυώσουν πολύ καλά και τα βάζεις σε βάζο με ανοιχτό καπάκι.

Δείτε ακόμα...

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα σπαράγγια που θα λατρέψουν τα παιδιά

Τα σπαράγγια ακόμα και αρκετοί μεγάλοι δεν τα αγαπούν, αν και η αλήθεια είναι πως πολλοί δεν τα έχουν δοκιμάσει καν. Με αυτή τη συνταγή θα τους δώσουμε μια ευκαιρία.

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολο σπιτικό αραβικό ψωμάκι

Φτιάξε εύκολα αραβικό ψωμί ή αλλιώς αραβική πίτα και τύλιξε ό,τι μπορείς να φανταστείς! Κάντο σουβλάκι τυλιχτό ή σαντουιτσάκι για το γραφείο, το σχολείο, τη βόλτα!

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πουρές σελινόριζας για ολόκληρη την οικογένεια

Η συνταγή που συνοδεύει τέλεια το ψάρι ή το κρέας των μεγάλων και είναι μία αρωματική και γευστική ιδέα για το μωράκι που τρώει αλεσμένα.

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτόπουλο με ρεβίθια στη γάστρα

Από τα πιο "δυνατά" πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Εξαιρετικά χαμηλό σε λιπαρά. Τρώγεται σκέτο ή συνοδεύεται με ρύζι. Δοκίμασε το!

Τι σας απασχολεί με την διατροφή του παιδιού σας; Στείλτε μας την απορία σας!

ΜΕΝΟΥ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις πιο φρέσκιες συνταγές, χρήσιμα tips διατροφής και πολλά ακόμα ενδιαφέροντα θέματα για τα παιδιά σας!

Επιστροφή στην κορυφή