20 Μαρτίου 2020
ξηρά φρούτα βουτηγμένα στη σοκολάτα!
Το πιο υγιεινό γλυκό που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε 5 λεπτά με 2 μόνο υλικά!
 
Τα υλικά μας

1. 20-30 κομμάτια ξηρά φρούτα

2. 1 συσκευασία κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας

3. Προαιρετικά σπασμένους ξηρούς καρπούς ή τρίμμα καρύδας


Εκτέλεση

1. Λιώνουμε τη σοκολάτα υγείας σε μπεν μαρί.

2. Βουτάμε μέσα στη λιωμένη σοκολάτα τα ξηρά φρούτα μέχρι τη μέση περίπου. Αν η σοκολάτα τρέχει και δε "στρώνει" πάνω στο φρούτο, μπορεί να χρειαστεί να την αφήσουμε λίγο να κρυώσει για να πήξει ελαφρώς.

3. Στρώνουμε τα ξηρά φρούτα σε μία πιατέλα (ή δίσκο) πάνω στην οποία έχουμε στρώσει χαρτί ψησίματος και τα αφήνουμε 20-30 λεπτά στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί εντελώς η σοκολάτα. 

 

#Tip: Μπορούμε να περάσουμε τα φρούτα με την υγρή, ζεστή σοκολάτα (πριν το ψυγείο δηλαδή) και από κομματάκια ξηρούς καρπούς ή τρίμμα καρύδας για περισσότερη γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Δείτε ακόμα...
Επιστροφή στην κορυφή