Σοκολατένια μους αβοκάντο
Το αβοκάντο συνδυάζεται με σοκολάτα και φτιάχνουν την πιο υγιεινή σοκολατένια mousse. 
 
Τα υλικά μας
  • 2 ώριμα καθαρισμένα αβοκάντο (240γρ.)
  • 1/4 φλιτζ.τσαγιού σκόνη κακάο
  • 1/4 φλιτζ.τσαγιού λιωμένη κουβερτούρα
  • 3-4 κουτ.σούπας γάλα της επιλογής σας (φυτικό ή ζωικό)
  • 1 βανίλια 
  • 1/8 κουτ.γλυκού αλάτι
  • 1/4 φλιτζ.τσαγιού μέλι

Εκτέλεση
  1. Καθαρίζουμε τα αβοκάντο.
  2. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα.
  3. Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε έναν πολυκόφτη (μίξερ) και ανακατεύουμε μέχρι να μας ικανοποιεί η υφή της mousse μας.
  4. Ανάλογα με την επίγευση που θέλετε, μπορείτε να δοκιμάσετε την παρασκευή με διαφορετικά φυτικά γάλατα. Εμείς προτιμήσαμε γάλα φουντουκιού, για να μας θυμίζει λίγο πραλίνα...
Δείτε ακόμα...
Τι σας απασχολεί με την διατροφή του παιδιού σας; Στείλτε μας την απορία σας!
Επιστροφή στην κορυφή