• 300γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 300γρ.ταχίνι 
• 300γρ. χυμό πορτοκάλι
• Ξύσμα από ένα πορτοκάλι βιολογικό καλύτερα
• 200γρ.κουβερτούρα σοκολάτας υγείας
• 70γρ.καρύδια ξεφλουδισμένα ή ανάλογα με την προτίμησή μας άλλο ξηρό καρπό ή καθόλου ξηρό καρπό
• 1κ.γλ. baking powder

#tip: Αν θέλετε προσθέτετε άχνη ζάχαρη στο μίγμα (για να λιώσει πιο εύκολα), για να το κάνετε πιο γλυκό. Εμείς πάντως που αγαπάμε τη μαύρη σοκολάτα, το τρώμε χωρίς προσθήκη ζάχαρης.