Κοτόπουλο με ρεβίθια στη γάστρα
Από τα πιο "δυνατά" πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Εξαιρετικά χαμηλό σε λιπαρά. Τρώγεται σκέτο ή συνοδεύεται με ρύζι. Δοκίμασε το!
#tips:
1. Το πάχος κάθε κοτομπουκιάς θα πρέπει να είναι λίγο μικρότερο από το πάχος του δακτύλου μας. Όσο πιο λεπτό τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί.
2. Με τα ίδια υλικά μπορούμε να φτιάξουμε σνίτσελ κοτόπουλου, κόβοντας το κοτόπουλο σε μεγαλύτερα κομμάτια.