Ριζότο με Κρόκο Κοζάνης
Έντονο κίτρινο χρώμα, ιδιαίτερο άρωμα και νοστιμιά σε ένα πανεύκολο ριζότο, ιδανικό για όλη την οικογένεια.
#tips:
1. Το πάχος κάθε κοτομπουκιάς θα πρέπει να είναι λίγο μικρότερο από το πάχος του δακτύλου μας. Όσο πιο λεπτό τόσο πιο γρήγορα θα ψηθεί.
2. Με τα ίδια υλικά μπορούμε να φτιάξουμε σνίτσελ κοτόπουλου, κόβοντας το κοτόπουλο σε μεγαλύτερα κομμάτια.