ΜΕΝΟΥ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΓΚΥΟΣ & ΒΡΕΦΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΕΦΗΒΟΣ
NUTRITIPS
ΜΙΚΡΟΣ ΑΣΘΕΝΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Γλυκές συνταγές
Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι
Το ταχίνι ανήκει στις "υπερτροφές". Φτιάχνουμε νόστιμο κέικ για όλη την οικογένεια.
Τα υλικά μας
200 γρ. ταχίνι
200 γρ. χυμός πορτοκαλιού
200 γρ. καστανή ζάχαρη
300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
50 γρ. αλεσμένα ή ψιλοκομμένα καρύδια ή πούδρα αμυγδάλου
80 γρ. σοκολάτα υγείας
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω κάτω.
Κόβετε σε μικρά κομματάκια τη σοκολάτα υγείας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμες σταγόνες σοκολάτας υγείας.
Αναμιγνύετε καλά το ταχίνι με τον χυμό και τη ζάχαρη.
Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε.
Ρίχνετε στο μίγμα τα καρύδια και τη σοκολάτα υγείας και ανακατεύετε ελαφρά.
Βάζετε το μίγμα του κέικ σε μία μακρόστενη φόρμα που έχετε λαδώσει και πασπαλίσει με λίγο αλέυρι.
Ψήνετε για περίπου 40 λεπτά, μέχρι να βγαίνει καθαρό το μαχαίρι.
Αφήνετε να κρυώσει καλά πριν το κόψετε.
Δείτε ακόμα...
Γλυκές συνταγές
Πασχαλινά κουλουράκια
Ευκαιρία για δημιουργία στην κουζίνα.
Γλυκές συνταγές
Βrownies με ταχίνι χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Το ταχίνι έχει ιδιαίτερη γεύση, όμως είναι πολύ πολύ θρεπτικό και αξίζει να προσπαθήσουμε να το εντάξουμε στη διατροφή των παιδιών μας και τη δική μας.
Γλυκές συνταγές
Μηλόπιτα "τριφτή"
Η μηλόπιτα είναι γλυκό του χειμώνα. Ο συνδυασμός μήλου και κανέλας "ζεσταίνει" την ατμόσφαιρα.
Γλυκές συνταγές
Pancakes ΧΩΡΙΣ ζάχαρη & βούτυρο
Βγάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη, για λιγότερες θερμίδες και λιπαρά. Η υφή παραμένει ίδια και η γεύση ουδέτερη για να βάλουμε αλμυρή ή γλυκιά επικάλυψη.
Επιστροφή στην κορυφή
