ΜΕΝΟΥ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΓΚΥΟΣ & ΒΡΕΦΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΕΦΗΒΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΜΙΚΡΟΣ ΑΣΘΕΝΗΣ
NUTRITIPS
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εύκολο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι
Το ταχίνι ανήκει στις "υπερτροφές". Φτιάχνουμε νόστιμο κέικ για όλη την οικογένεια.
Τα υλικά μας
200 γρ. ταχίνι
200 γρ. χυμός πορτοκαλιού
200 γρ. καστανή ζάχαρη
300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης γ.ο.χ.
1 κουτ.γλυκού γεμάτο baking powder
50 γρ. αλεσμένα ή ψιλοκομμένα καρύδια ή πούδρα αμυγδάλου (αν επιθυμείτε να προσθέσετε, ξηρούς καρπούς)
80 γρ. σοκολάτα υγείας
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω κάτω.
Κόβετε σε μικρά κομματάκια τη σοκολάτα υγείας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμες σταγόνες σοκολάτας υγείας.
Αναμιγνύετε καλά το ταχίνι με τον χυμό και τη ζάχαρη.
Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε.
Ρίχνετε στο μίγμα τα καρύδια και τη σοκολάτα υγείας και ανακατεύετε ελαφρά.
Βάζετε το μίγμα του κέικ σε μία μακρόστενη φόρμα που έχετε λαδώσει και πασπαλίσει με λίγο αλέυρι.
Ψήνετε για περίπου 50 λεπτά, μέχρι να βγαίνει καθαρό το μαχαίρι.
Αφήνετε να κρυώσει καλά πριν το κόψετε.
Δείτε ακόμα...
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μπισκοτάκια "όπως τον παλιό καιρό" με πετιμέζι
Φτιάχνουμε τα αγαπημένα μπισκοτάκια των παιδιών μας με πετιμέζι αντί για ζάχαρη.
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Παγωμένο γιαούρτι σε ξυλάκι
Συνδυάζουμε τα ωφέλη του γιαουρτιού με την ανεκτίμητη απόλαυση του παγωτού.
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη
Νόστιμο και θρεπτικό κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη, ιδανικό για πρωινό. κολατσιό στο σχολείο, σνακ έξω ή μέσα στο σπίτι. Μια πρωτότυπη ιδέα για τα play dates του χειμώνα.
ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σοκολατένια μους αβοκάντο
Το αβοκάντο συνδυάζεται με σοκολάτα και φτιάχνουν την πιο υγιεινή σοκολατένια mousse.
Επιστροφή στην κορυφή