ΜΕΝΟΥ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΓΚΥΟΣ & ΒΡΕΦΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΕΦΗΒΟΣ
NUTRITIPS
ΜΙΚΡΟΣ ΑΣΘΕΝΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αλμυρές συνταγές
28 Νοεμβρίου 2020
"Τραγανά" ρεβίθια
Τα ρεβίθια τρώγονται όλες τις ώρες, ακόμα και σαν σνακ αντι για ποπ κορν.
Τα υλικά μας
1 συσκευασία ρεβίθια βρασμένα
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Μπαχαρικά της αρεσκείας σου, εμείς προτείνουμε πάπρικα/ κάρυ
Εκτέλεση
Ακολουθείς τη "συνηθισμένη" διαδικασία "μουλιάσματος" και βράζεις τα ρεβίθια τόσο ώστε να στέκονται.
Τα ξεπλένεις και τα ξεφλουδίζεις καλά.
Τα στραγγίζεις πολύ καλά και τα σκουπίζεις να είναι τελείως στεγνά.
Τα αφήνεις στην άκρη για 1 ώρα.
Προσθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω κάτω και αέρα.
Βάζεις λάδι στα χέρια σου και ανακατεύεις τα ρεβίθια. Μετά τα απλώνεις σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Πασπαλίζεις με το μίγμα μπαχαρικών της αρεσκείας σου.
Ψήνεις για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο.
Αν θέλεις να τα αποθηκεύσεις, τα αφήνεις να κρυώσουν πολύ καλά και τα βάζεις σε βάζο με ανοιχτό καπάκι.
Δείτε ακόμα...
14 Αυγούστου 2020
Αλμυρές συνταγές
Η τέλεια σάλτσα ντομάτας για παιδιά
Νόστιμη σάλτσα ντομάτας, γεμάτη λαχανικά και βιταμίνες που μόνο καλό μπορούν να κάνουν. Ιδανική για μακαρόνια και πίτσα.
28 Μαρτίου 2020
Αλμυρές συνταγές
Γίγαντες με λαχανικά
Οι γίγαντες γίνονται πιο μυρωδάτοι και πιο ανοιξιάτικοι.
23 Οκτωβρίου 2020
Αλμυρές συνταγές
Κοτόπουλο στο φούρνο με κολοκύθα, μπρόκολο και καρότο
Φθινοπωρινή συνταγή με άρωμα και βιταμίνες.
06 Απριλίου 2018
Αλμυρές συνταγές
Μαγειρίτσα αλλιώς...με κοτόπουλο
Η "μαγειρίτσα" προκαλεί ανάμεικτα συναισθήματα, αφού περιέχει εντόσθια και πολλά παιδιά αλλά και ενήλικες δεν την προτιμούν. Η παραδοσιακή μαγειρίτσα, κρατάει τα λαχανικά και τον ανοιξιάτικο χαρακτήρα της, και αντικαθιστά τα εντόσθια με κοτόπουλο ή/ και μανιτάρια.
Επιστροφή στην κορυφή
