Κρεμώδης εύκολη τυρόπιτα

EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρεμώδης τυρόπιτα

Με λίγα και απλά υλικά, φτιάχνουμε μια πεντανοστιμιά.

Τα υλικά μας

400γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
400γρ. φέτα τριμμένη
200γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 αυγά
Προαιρετικά πιπέρι & μοσχοκάρυδο
Χωριάτικο φύλλο ή κιχί
Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μοτσαρέλα και τη φέτα.
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα δυο αυγά να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε και το γιαούρτι.
Ρίχνουμε το μίγμα του γιαουρτιού στα τυριά και ανακατεύουμε απαλά.
Προσθέτουμε τα μυρωδικά.
Απλώνουμε σε ένα λαδωμένο ταψί ή πυρέξ, τα 3 φύλλα. Στο ενδιάμεσο τους απλώνουμε λίγο λάδι με ένα πινέλο.
Απλώνουμε το μίγμα της τυρόπιτας και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα, ακολουθώντας την ίδια διαδικασία με το άλειμμα των φύλλων με λάδι.
Λαδώνουμε και το τελευταίο φύλλο και με ένα μαχαίρι (χωρίς δοντάκια) κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180^οC με αντιστάσεις πάνω κάτω, στη χαμηλή θέση του φούρνου, για να ψηθεί καλά και από κάτω, για περίπου 1 ώρα ή μέχρι να ροδίσει το πάνω φύλλο.

Δείτε ακόμα...

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πανεύκολη ζύμη με 3 υλικά για ιδέες κολατσιού

Η πιο εύκολη και αφράτη ζύμη για να γεμίσουμε με ό,τι τραβάει η όρεξή μας, αλλά και για να φτιάξουμε σπιτικές πίτες για σουβλάκι ή αραβικές ή ακόμα και πίτσα με αφράτη βάση.

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκοπατάτες γεμιστές

Εύκολη συνταγή γεμάτη βιταμίνες που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τυρόψωμο

Αφράτο τυρόψωμο, το οποίο μπορεί να αποτελέσει εξαιρετικό κολατσιό για το σχολείο ή μέρος ενός κύριου γεύματος, όπως το βραδινό.

ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψητή πατάτα - λιχουδιά

Χρησιμοποιούμε φαγητά και λαχανικά που έχουν μείνει στο ψυγείο μας και γαρνίρουμε ψητές πατάτες. Εύκολο και νόστιμο!

ΜΕΝΟΥ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις πιο φρέσκιες συνταγές, χρήσιμα tips διατροφής και πολλά ακόμα ενδιαφέροντα θέματα για τα παιδιά σας!

Επιστροφή στην κορυφή