Το απόλυτο ζυμάρι πίτσας.
H ζύμη για πίτσα είναι πιο εύκολη από όσο νομίζεις. Και η κλασική ιταλικού τύπου πίτσα είναι ένα ισορροπημένο γεύμα!!
#Tips
1. Μπορούμε να προσθέσουμε οποιοδήποτε άλλο άσπρο τυρί, όπως φέτα, ανθότυρο, γαλοτύρι
2. Μπορούμε, αντί για τη σάλτσα ντομάτας, να λαδώσουμε ελαφριά το πυρέξ και, αφού τοποθετήσουμε τα κανελόνια, να τα περιχύσουμε με ένα μίγμα κρέμα γάλακτος - γάλα, αλλά θα γίνει πιο βαρύ και μπορεί να ενοχλήσει όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.