Η Βασιλόπιτα από το Αϊβαλί
Μια συνταγή Βασιλόπιτας από την Μικρασιάτισσα γιαγιά μας.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με μίξερ χειρός ή για μεγαλύτερη ευκολία μέσα στον πολυκόφτη ή το μίξερ.
Λόγω της μπανάνας, η κρέμα έχει ήδη άρωμα, αλλά μπορούμε να προσθέσουμε μια βανίλια ή ξύσμα ποροτοκαλιού.