ΜΕΝΟΥ
ΑΡΧΙΚΗ
ΕΓΚΥΟΣ & ΒΡΕΦΟΣ
ΠΑΙΔΙ
ΕΦΗΒΟΣ
NUTRITIPS
ΜΙΚΡΟΣ ΑΣΘΕΝΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
EΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αλμυρές συνταγές
06 Δεκεμβρίου 2019
"Τραγανά" ρεβίθια
Τα ρεβίθια τρώγονται όλες τις ώρες, ακόμα και σαν σνακ αντι για ποπ κορν.
Τα υλικά μας
1 συσκευασία ρεβίθια βρασμένα
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Μπαχαρικά της αρεσκείας σου, εμείς προτείνουμε πάπρικα/ κάρυ
Εκτέλεση
Ακολουθείς τη "συνηθισμένη" διαδικασία "μουλιάσματος" και βράζεις τα ρεβίθια τόσο ώστε να στέκονται.
Τα ξεπλένεις και τα ξεφλουδίζεις καλά.
Τα στραγγίζεις πολύ καλά και τα σκουπίζεις να είναι τελείως στεγνά.
Τα αφήνεις στην άκρη για 1 ώρα.
Προσθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω κάτω και αέρα.
Βάζεις λάδι στα χέρια σου και ανακατεύεις τα ρεβίθια. Μετά τα απλώνεις σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Πασπαλίζεις με το μίγμα μπαχαρικών της αρεσκείας σου.
Ψήνεις για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο.
Αν θέλεις να τα αποθηκεύσεις, τα αφήνεις να κρυώσουν πολύ καλά και τα βάζεις σε βάζο με ανοιχτό καπάκι.
Δείτε ακόμα...
29 Οκτωβρίου 2016
Αλμυρές συνταγές
Κοτόπουλο με χυλοπίτες
Μια συνταγή για να είναι μαλακό και ζουμερό το κοτόπουλο και να χρησιμοποιήσουμε και εκείνα τα χειροποίητα μακαρόνια που αγοράσαμε στις διακοπές.
24 Ιανουαρίου 2020
Αλμυρές συνταγές
Πουρές σέλινου για ολόκληρη την οικογένεια
Η συνταγή που συνοδεύει τέλεια το ψάρι ή το κρέας των μεγάλων και είναι μία αρωματική και γευστική ιδέα για το μωράκι που τρώει αλεσμένα.
09 Ιανουαρίου 2016
Αλμυρές συνταγές
Πίτσα
H ζύμη για πίτσα είναι εύκολη. Φτιάχνοντας τη δικιά μας ζύμη, μπορούμε να ελέγξουμε την ποιότητα των συστατικών μας και να μετριάσουμε την ποσότητα που θα καταναλώσουμε.
11 Μαρτίου 2017
Αλμυρές συνταγές
Μαριναρισμένα φιλέτα ψαριού
Ψαράκι χωρίς κόκαλα και χωρίς να μυρίζει πολύ "ψαρίλα"; Μία εύκολη και γρήγορη μαρινάδα για τα παιδιά που τρώνε δύσκολα το ψαράκι.
Επιστροφή στην κορυφή
